(1)繁殖率高，世代间隔短  猪一般4～6月龄达到性成熟，6～8月龄就可以初次配种。猪是常年发情、多胎高产动物，妊娠期短，只有114天。

(2)食性广，饲料转化效率高  猪是杂食动物，能充分利用各种动物和矿物质饲料。采食有一定选择性，能辨别口味，特别喜爱甜食。

(3)生长期短，周转快  猪由于胚胎期短，同胎仔猪数又多，出生时发育不充分，仅占成猪体重的1%，生后生长发育速度很快。

(4)嗅觉和听觉灵敏，视觉不发达  猪有特殊的鼻子，嗅觉非常灵敏。仔猪生后几小时便能鉴别气味，依靠嗅觉寻找乳头，3天内就能固定乳头；猪的耳形大，头颈转动灵活，容易对声音刺激建立条件反射。猪的视觉很弱，缺乏精确的辨别能力，视距、视野范围小。

(5)适应性强，分布广  猪对自然地理、气候等条件的适应性强，是世界上分布最广、数量最多的家畜之一。

(6)对外界温度、湿度变化较敏感  “大猪怕热，小猪怕冷”。猪因汗腺不发达，皮下脂肪厚，对高温、高湿反应明显，生产中应注意。