夏季正是肉牛抓膘和产奶的大好时机，肉牛耐寒不耐热，所以夏季防暑降温要把握好三个关口。

一、防暑关

有条件的保证肉牛生长最适宜的温度（8℃~16℃），最高不能超出27℃。

1、遮阳避暑。肉牛舍门窗外和运动场应栽有大树或建有遮阳棚遮阳。

2、住遮阳棚。有条件最好在舍外空场建一顶棚隔热不漏雨的大遮阳棚，四面敞开，八面来风，能充分发挥好的“凉亭”效应。

3、遮盖屋顶。可加厚顶棚可用炉灰、锯末等加厚顶棚，使太阳晒不透，牛舍即冬暖夏凉。如果牛舍为平顶棚，可加土种草，最好种爬秧的蔓藤类植物。

二、减少反射热量

1、牛舍刷白灰可用白灰水加白漆涂刷牛舍屋顶和墙壁，可把日光的热量反射出去，能阻止部分热量的吸收，降低热应激的危害。

2、场地可种草坪或栽树等，以吸收热量，降低对牛舍的反射热。

三、降温关

1、通风降温。打开牛舍南北和东西走廊所有门窗和通气孔道，还可以机械通风降温，需要用电风扇或大型排风扇，合理使用。

2、洒水降温。中午至午后2点左右喷洒屋顶，最好用草帘覆盖一层，可吸收存贮水，喂牛还可以用凉水拌湿料喂，能促进食欲，但要现拌现喂，防止酸败。